Verwerkingsproces (deel 2)
Inge is één van de eigenaressen van Back to Black coffee. Omdat ze in juni een reis heeft gemaakt naar Ethiopië, heeft ze het verwerkingsproces van gewassen specialty coffee met…
Het rijkere Rwanda
Inge is één van de eigenaressen van Back to Black coffee. In juni heeft zij een reis naar Afrika gemaakt, waar ze onder andere naar Rwanda is afgereisd. Daar heeft…
Verwerkingsproces (deel 1)
Inge is één van de eigenaressen van Back to Black coffee. Omdat ze in juni een reis heeft gemaakt naar Ethiopië, heeft ze het verwerkingsproces van gewassen specialty coffee met…
Dochter van een koffieboer
Maria komt uit het koffieland Brazilië, waar ze als dochter van een koffieboer is opgeroeid. Liefde voor koffie is haar met de paplepel ingegoten en het is dus niet verwonderlijk…
De 3e beste Barista van Nederland
Onze Sybilla heeft meegedaan aan de Dutch Barista Championship 2017. Op 11 maart 2017 heeft de finale op het Amsterdam Coffee Festival plaatsgevonden en heeft Sybilla gestreden om de titel.…
De kunst van koffie branden
Melanie is als barista het langst werkzaam bij Back to Black coffee en sinds een half jaar is ze bij Inge in de leer als koffiebrander. Door haar passie voor…
Je mandje is nog leeg.