Als jullie ons al wat langer volgen, weten jullie misschien weten dat we deze heerlijke koffie al eerder in onze voorraad hadden Ethiopië Keramo!
De boeren van Keramo, die hoog in het prachtige Bombe gebergte wonen, hebben als telersgroep een relatie met de Ethiopische partner Daye Bensa.
De groep boeren bestaat uit ongeveer 1500, uit verschillende delen van het gebergte. De producenten leveren hun koffie aan het verwerkingsstation van Daye Bensa Keramo,
In 2020 won Daye Bensa de 7e plaats in de Cup of Excellence met hun Assefa Dukamo Natural, geteeld op Gatta farm en verwerkt in Shantawene station.
In 2021 nam Assefa Dukamo van Daye Bensa deel met een gewassen Hamasho koffie en behaalde de 8e plaats.
€ 10,50 – € 45,25
Tonen: Bergamot, rode bessen, abrikoos
Koffieboer: Farmers from Bombe Mountians
Variëteit: Heirlooms
Regio: Keramo, Bombe Mountians
Verwerking: Natural
Verwerkingsstation: Daye Bensa
Oogst: 2023
Altitude: 2300 m
Mondgevoel: Medium-volle body
Filter: Start 5 dagen na branden
Espresso: Start 10 dagen na branden
Het best om te zetten binnen zes weken
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|---|
| Branding | Espresso, Filter |
| Gewicht | 200 gram, 1000 gram |
| Maling | Bonen, Espressomachine, Mokkapot, V60, Aeropress, Chemex, Snelfilter |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Geen producten in de winkelwagen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.