Peru – Santos Flores Cordova – Washed

Onze nieuwe Peruaanse koffie heeft een volledig vrouwelijke productieketen! De boerderij en washing station worden gerund door vrouwelijke boer Santos Flores Cordova en haar dochter. De koffie wordt geïmporteerd door Lisanne Oonk van Cultivar, gebrand in onze branderij in Westpoort door Melanie en Inge en vervolgens geserveerd door onze barista’s!

Tonen: Clean, citrus aciditeit, tropische vruchten, honingzoet, bloemig als rozenblaadjes

When selecting pick-up (Amsterdam only) we’ll contact you asap, pick-up spot is our Van Hall location

We ship every Monday, Wednesday and Friday

Meer informatie →

 6,25 27,95

Wissen

SKUN/A Category

Tonen: Clean, citrus aciditeit, tropische vruchten, honingzoet, bloemig als rozenblaadjes
Koffieboer: Santos Flores Cordova
Variëteit: Caturra, Pache
Regio: Huabal, El Huaco in Cajamarca, Jaen
Verwerking: Washed
Bewerkingsstation: El Romerillo
Oogst: 2019
Hoogte: 18600m
Mondgevoel: Medium body

Filter: Start 4 dagen na roosteren
Espresso: Start 10 dagen na roosteren

Het best om te zetten binnen zes weken

Gewicht 0.2 kg
Gewicht

200 gram, 1000 gram

Branding

Espresso, Filter

Maling

Bonen, Espressomachine, Mokkapot, Snelfilter, V60, French Press

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Peru – Santos Flores Cordova – Washed”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *