Koffiebonen uit Brazilië, Sitio da Torre:
Tonen: rode bessen, rode appel, chocolade
Koffieboer: Âlvaro Antônio Pereira Coli
Variëteit: Yellow Catuai
Regio: Carmo de Minas – Mantiquiera de Minas
Verwerking: Pulped natural
Bewerkingsstation: Sitio da Torre
Oogst: 2018
Hoogte: 1100-1300m
Mondgevoel: Medium body
Filter: Start 4 dagen na roosteren
Espresso: Start 10 dagen na roosteren
Het best om te zetten binnen zes weken
Reviews
There are no reviews yet.