Peru – Santos Flores Cordova – Washed

Voor het tweede jaar op rij kozen we de Peruaanse koffie van Santos Flores Cordova, met een volledig vrouwelijke productieketen! De boerderij en washing station worden gerund door Santos en haar dochter. De koffie wordt geïmporteerd door Lisanne Oonk van Cultivar, gebrand in onze branderij in Westpoort door Melanie en Inge en vervolgens geserveerd door onze barista’s!

Tonen: Witte thee-aroma, citrusaciditeit (citroen, sinaasappel), melkchocolade, bloemig (hop).

We ship every Tuesday and Thursday

Lire la suite →

 7,35 32,95

Effacer

SKUN/A Category

Tonen: Witte thee-aroma, citrusaciditeit (citroen, sinaasappel), melkchocolade, bloemig (hop)
Koffieboer: Santos Flores Cordova
Variëteit: Caturra, Pache
Regio: Huabal, El Huaco in Cajamarca, Jaen
Verwerking: Washed
Bewerkingsstation: El Romerillo
Oogst: 2020
Hoogte: 1860m
Mondgevoel: Medium body

Filter: Start 4 dagen na roosteren
Espresso: Start 10 dagen na roosteren

Het best om te zetten binnen zes weken

Poids 0.2 kg
Gewicht

200 gram, 1000 gram

Branding

Espresso, Filter

Maling

Bonen, Espressomachine, Mokkapot, V60, Aeropress, Chemex, French Press

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Peru – Santos Flores Cordova – Washed”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *